Home » Recette Punch pour 30 personnes : préparation facile et délicieuse

Vous souhaitez impressionner vos invités avec une boisson raffinée et délicieuse ? Ce punch généreux est la solution idéale pour recevoir comme il se doit et surtout ne pas se créer trop de travail le jour-J. Réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits frais, ce punch est rehaussé d’une touche subtile de vanille, de cannelle et de poivre. À travers cette recette de punch, je vous invite à régaler pas moins de trente personnes !

Les ingrédients pour réaliser votre punch pour 30 personnes

2 litres de rhum blanc ou ambré
2 litres de jus d’orange
2 litres de jus de banane
2 litres de jus de goyave
2 litres de jus d’ananas
50 cl de sucre de canne liquide
12 cl de vanille liquide
2 gousses de vanille
1 Citron vert
Cannelle
Poivre

Étapes et instructions pour réaliser votre recette de punch

Temps nécessaire : 12 heures et 15 minutes.

Commencez par fendre les gousses de vanille et grattez les grains à l’aide de la pointe d’un couteau.
Pressez ensuite le citron vert pour en extraire le jus.
Dans un grand récipient, versez les 2 litres de rhum blanc.
Ajoutez-y les jus d’orange, de goyave, d’ananas, de banane et de citron vert.
Incorporez le sucre de canne liquide et la vanille liquide dans le mélange.
Ajoutez également les gousses de vanille fendues pour infuser une saveur délicate.
Pour une touche aromatique supplémentaire :
Saupoudrez légèrement de cannelle et de poivre selon vos préférences.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients
Et ce jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
Couvrez le récipient avec un couvercle hermétique et placez-le au réfrigérateur
Laissez-le reposer pendant au moins douze heures pour permettre aux saveurs de se mélanger harmonieusement.
Une fois le temps de repos écoulé
Sortez le punch du réfrigérateur et mélangez délicatement.
Servez le punch dans des verres élégants et ornez-les de tranches de fruits frais pour la décoration.
Je vous conseille d’ajouter de la glace pilée pour rafraîchir vos verres de punch.

Conseils et Variantes, adaptez la recette à vos goûts !

Une version sans alcool : Oui, c’est possible. Si vous préférez une version sans alcool, vous pouvez tout simplement retirer le rhum, et augmenter les quantités de jus de fruits.
Pour une présentation spectaculaire : Préparez votre punch avec un des meilleurs rhums du monde. Servez le punch dans de beaux verres ornés de tranches de fruits colorées : orange, citron. Succès garanti !
Ajustez les saveurs : Laissez libre cours à votre créativité en ajustant les quantités de sucre, de vanille, de cannelle et de poivre selon vos préférences.

À quelle occasion réaliser un punch pour 30 personnes ?

Forcément lors de grosses occasions. Un punch pour 30 personnes est idéal pour recevoir avec une boisson qui satisfera tout le monde (ou presque). Voici quelques occasions :

Les fêtes et célébrations : Les fêtes d’anniversaire, les mariages, les réceptions, les baby showers, les remises de diplômes et autres célébrations festives sont des moments idéaux pour servir un punch pour satisfaire les invités.
Les réunions de Famille : Lorsque les membres de la famille se réunissent pour des occasions spéciales ou des retrouvailles, un punch pour 30 personnes ajoute une touche spéciale à l’événement.
Les pique-niques et barbecues : Les pique-niques en plein air, les barbecues et les fêtes dans le jardin sont des occasions décontractées où un punch peut être servi pour désaltérer les convives.
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❤️ Mon petit conseil : si après votre événement, il vous reste beaucoup trop de punch, vous pouvez aisément congeler le punch fait maison, et utiliser le reste lors d’un autre événement. Votre punch maison ne sera pas aussi bon qu’un punch préparé la veille avec amour, mais il fera grandement l’affaire pour régaler des invités ou pour profiter d’une boisson rafraîchissante pendant les fortes chaleurs.

Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour réussir votre recette de punch pour 30 personnes, et par la même occasion réussir votre événement ! On le sait tous, une soirée avec un bon punch est forcément une soirée réussie, car cette boisson mélange des saveurs exquises et exotiques dont on ne saurait se passer. Si vous recherchez une recette de punch qui vient tout droit de la Réunion, voici une recette de punch réunionnais qui saura vous combler. Et si vous aimez la saveur coco, je ne peux que vous recommander de tester la recette du punch coco qui vient tout droit de l’Île de la Réunion également. Un vrai régal !