En arrivant en métropole, j’ai voulu garder un peu de La Réunion avec moi. C’est comme ça que j’ai commencé à préparer mes propres bocaux de rhum arrangé, avec la technique de Tante…

Chez ma tante Ginette, il y a toujours une bouteille de rhum arrangé qui macère quelque part. Et, dès que je suis chez elle, je n’arrive jamais à attendre sagement : j’ouvre, je…

Dans le monde des appareils de cuisine, le blender est devenu un outil indispensable pour les amateurs de smoothies. Entre la puissance du blender, ses fonctionnalités et sa capacité, il peut être difficile…

Le rhum arrangé, c'est bien plus qu'une simple boisson : c'est une invitation au voyage, une occasion de partager des moments entre amis, et une véritable explosion de saveurs qui varie selon les…

Ce fameux rhum arrangé pêche, mon petit plaisir estival… Pour moi, il incarne l'été, les longues soirées entre amis, et ce petit parfum fruité qui me ramène instantanément à des souvenirs de vacances…

Vous connaissez sans doute les fameuses fraises Tagada, ces petites confiseries roses au goût inimitable qui nous ramènent à notre enfance. Eh bien, imaginez-les plongées dans un bon rhum blanc pour en faire…

Ah, le caramel beurre salé… rien que d'évoquer son parfum, je me retrouve instantanément dans la cuisine de ma mère. Chez nous, le caramel beurre salé, c'était la gourmandise par excellence, celui qu'on…

Ah, le rhum arrangé… rien que d'en parler, j'ai un sourire ! J'ai une véritable passion pour les rhums arrangés, héritée de ma grand-mère qui avait toujours un bocal de rhum qui macérait…

Préparez-vous pour un voyage exotique avec la recette du Rhum Banane Flambée, un trésor de La Réunion que je vous fais découvrir aujourd’hui. D’ailleurs, ce n’est pas qu'une recette, c’est une célébration de…

Allez, embarquons ensemble pour un voyage exotique avec un verre de punch gingembre et citron vert en main. Si vous ne me suivez pas encore, sachez que je suis réunionnaise. Imaginez-vous sur une…